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2.5 不同面粉对燕麦挂面蒸煮品质的影响煮损失和吸水率是评价面条蒸煮品质的重要指标。蒸煮损失是指面汤中所含有的固形物的总量,与直链淀粉和可溶性蛋白质的溶出有关。蒸煮损失越大,面条的品质越差。收图2可知
转基因食品指的是利用转基因生物技术获得的转基因生物品系,并以该转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。基因工程食品是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达
2.2.3 卵白蛋白消化产物对Caco-2细胞内ROS的清除作用DCF的荧光强度反映了细胞内ROS的含量。如图5所示,对照组荧光强度最低,即细胞内ROS含量最低,而损伤组细胞荧光强度与对照组相比显著增
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玻璃以石英砂、纯碱、长石及石灰石等为原料,经混和、高温熔融、匀化后,加工成形,再经退火而得。广泛运用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类丰富,性能优越。除了制成各种玻璃门窗以外,我们还常将其制作成各种
2 结果分析2.1 不同糖对三叶木通果酱感官品质的影响不同糖的三叶木通果酱感官评价结果如表2所示,不同糖的三叶木通果酱的感官品质存在差异。黑糖的三叶木通果酱在各个维度的感官评价上得分均较高,整体可接受
1、什么是LOW-E玻璃?LOW-E玻璃就是低辐射玻璃,它是在玻璃表面上镀膜,是玻璃的辐射率E由0.84降低到0.15以下形成的。2、LOW-E玻璃有哪些特点?①红外反射率高,可直接反射远红外热辐射。
在化学分析领域,每一次精准的测量都离不开标准物质的可靠支持。作为一名在化学分析行业深耕多年的专家,我深知选择合适的标准物质对于实验结果的准确性和可靠性至关重要。在众多标准物质中,硫酸铈滴定溶液凭借其独
玻璃不但通透明净,而且强度与硬度都很高,是日常生产与生活中不可或缺的一种材料。玻璃种类丰富,除了较常见的浮法玻璃、钢化玻璃以外,还有热熔玻璃、夹胶玻璃、磨砂玻璃等拥有特殊性能的品种。想要了解玻璃绝缘子
桂西铝土矿带位于右江盆地南部,目前已发现太平、那豆、新圩、三合等大中型矿床17处,累计查明资源储量6.8×108t王瑞湖等,2010)图1)。主要矿床类型为第四纪萨伦托型和二叠纪史密斯特型
2 结果与分析2.1 初始乙醇浓度对果醋发酵的影响如图1所示,固定其他发酵因素的情况下,随着初始乙醇浓度的增加,产酸量呈先增加后减少的趋势,初始乙醇浓度对果醋发酵影响显著P<0.05)。在初始乙醇浓度
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2.5 响应面优化试验结果根据单因素实验,以产酸量R)为响应值,每个影响因素择出三个水平即:A初始乙醇浓度6%、7%、8%)、BpH4.5、5.0、5.5)、C醋酸菌接种量8%、10%、12%)、D发
2.3 统计分析方法比较利用SIMCA14.1软件对测定的大豆水溶性蛋白质δ13C、δ15N、δ18O和δ2H值进行多元变量统计分析,分别建立PCA和O
随着经济的发展与科学的进步,玻璃行业也不断进步,在研发新品种的同时也对原有的玻璃种类进行了加强。各种类型的深加工玻璃逐渐取代普通平板玻璃,在各自的应用领域大放异彩。为了能够买到质量更好、价格合理的钢化
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2021年11月26日,《梨火疫病监测规范》农业行业标准审定会以视频形式召开。来自科研、教学及国内农业植物检疫系统的有关专家对规范草案进行了审定。审定专家组听取了标准制定牵头单位关于编制情况和主要技术
随着农业产业化的发展,农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。世界各国在粮食、蔬菜、水果、茶叶上的用量居高不下,而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标,影响消费者食用安全,
土壤肥力是表征土壤肥沃性的一个重要指标,它可以衡量土壤能够提供作物生长所需的各种养分的能力,是土壤各种基本性质的综合表现。以往的研究主要通过Fuzzy、全量数据集、最小数据集等方法对土壤肥力指标进行加
公司简介梅曼激光专注于⾼精度激光器研发与制造,致⼒于为新型材料加⼯提供创新技术。针对碳纤维复合材料的两⼤核⼼难题——精密切割与高可
糖尿病是一种多病因综合作用导致的代谢性疾病,其特点是慢性高血糖,伴随因胰岛素分泌不足和或)作用障碍引起的糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱。世界卫生组织将糖尿病主要分为两类:Ⅰ型糖尿病,主要原因是胰腺&beta
玻璃由于具备透光性与反射性,而且容易上色,经常被运用于对光照与色彩有一定要求的场合,例如光学仪器与各种艺术装饰之中。现代技术给玻璃行业带来了新的生机与精力,同时也使玻璃的性能有了很大的提升。我们将简单
2021年11月26日,《梨火疫病监测规范》农业行业标准审定会以视频形式召开。来自科研、教学及国内农业植物检疫系统的有关专家对规范草案进行了审定。审定专家组听取了标准制定牵头单位关于编制情况和主要技术
在时尚与运动品牌激烈角逐的当下,Nike吹响了新一轮战略调整的号角。宣布了一系列重大人事变动,消费者、产品与品牌总裁Heidi O'Neill将于今年退休,而多位新任高管将接过接力棒,引航Nike在未